De Zigmund & Shtain BH-341 M Immersion Blender: ook een rasp

De Zigmund & Shtain BH-341 M staafmixer heeft me geholpen mijn nieuwjaarstafel voor te bereiden, en hij heeft niet stilgezeten tijdens de feestdagen. Er is altijd iets te doen als je thuis bent: een Caesar-saus maken, groenten raspen of room kloppen voor desserts. Hoe dan ook, tijdens de lange vakantie hebben we alle mogelijkheden van deze blender verkend.

Verpakking en uitrusting van de Zigmund & Shtain BH-341 M

• Roestvrijstalen staafmixer.
• Klopper.
• Hakselaar met deksel en mes.
• Rasp, snijmachine en versnipperaar met houder.
• Glas voor het mengen.
• Pusher.
• Gebruiksaanwijzing met recepten.

Ontwerp en ergonomie

De Zigmund & Shtain BH-341 M is een schoonheid!. Het magenta gekleurde oppervlak is moeilijk te interpreteren op de foto, in werkelijkheid ziet deze immersieblender er geweldig uit.

Soft Touch Euroberen bekleding voelt prettig aan. Het voelt als fluweel. De kleur is diep en de tint is ongewoon. Al met al kan de Zigmund & Shtain BH-341 M op een goed zichtbare plaats op het werkblad worden geplaatst en zal hij de aandacht van de gasten trekken en een opvallend designelement worden.

Gebruikte materialen zijn roestvrij staal en ABS plastic: ecologisch, robuust, sterk. Zelfs een nieuwe blender stinkt niet bij het uitpakken, wat de goede kwaliteit van alle onderdelen aantoont.

Blender

Over de coating is hierboven alles al gezegd. De Zigmund & Shtain BH-341 M heeft een ergonomische vorm en ligt goed in de hand.

Metalen voorpaneel heeft grote bedieningsknoppen.

Snelheidsregelaar bovenop met wijzerhendel en verlichting. De getallen geven alleen de eerste snelheid en de maximumsnelheid 12 aan, met grote punten ertussen. Mooie LED-verlichting rond de bediening.

Aan de onderkant bevinden zich twee drukknoppen voor het instellen van hulpstukken die in harmonie zijn met het bedieningspaneel.

Het netsnoer is lang genoeg – 1,2 m – zodat u ver genoeg van het stopcontact kunt blijven.

Een gelijkstroommotor is verborgen in het apparaat, waardoor het geheel werkt.

De kan is een blender

Plastic bovenkant met magenta afwerking. De spindel en het mondstuk zijn van roestvrij staal. Hiermee kunt u gemakkelijk soepen pureren tot een bord.

“De rok met vijf sneden is lang genoeg om te voorkomen dat mengsels spatten in ondiepe vaartuigen. S-vormig mes met een vlijmscherpe rand maalt en mengt tegelijkertijd.

Klopper

Magenta gekleurd topje.

Het mondstuk zelf is stevig, gemaakt van roestvrij staal.

Het glas

Wascapaciteit van 600 ml. De transparante wand heeft markeringen voor 100 tot 600 ml. De getallen geven de ronde getallen aan 100, 200, enz. .d. , maar de tussenliggende waarden 150, 250, enz. zijn grafisch gemarkeerd.d . Het glas is zo gevormd dat het kleiner lijkt dan andere blenders, hoewel het volume standaard is.

Shredder

De Zigmund & Shtain BH-341 M dompelblender is veranderd in een echte keukenmachine met geavanceerde functies.

Kom

Hogere capaciteit – 1250 ml. Voorzien van een comfortabel handvat met een plastic paarse afwerking. Er is een dekselvergrendelingsknop aan de bovenkant van het handvat. Op de zijkant van de kom zitten etiketten voor 250 ml, 750 ml en 1250 ml. De tussenliggende waarden 500 ml en 1000 ml worden grafisch weergegeven. Aan de andere kant van de behuizing zijn er sporen.oz: 16 en 32, de tussenliggende nummers zijn ook alleen met een grafische markering gemarkeerd.

Op de bodemomtrek bevindt zich een verwijderbare siliconen pakking die voorkomt dat de blender wegglijdt, zelfs bij gebruik op maximale snelheid.

Deksel

Standaard in blenders met een hak- of pureerfunctie. Plastic. Soft Touch Eurober gecoate bovenkant. Naast een “aansluiting” voor de blenderbehuizing is er een ovale opening van 7,5 x 4,5 cm voor het toevoegen van te hakken voedsel en een 13 cm lange drukker voor veilig gebruik.

Om het deksel op de kom te bevestigen, moet u het op de juiste plaats zetten de aansluiting voor de blender naast het handvat en het met de klok mee draaien. Het deksel sluit stevig op de kom. Om het te verwijderen, moet u de knop op het handvat indrukken en het deksel linksom draaien.

Mes

Plaats het S-vormige mes in de kan en de Zigmund & Shtain BH-341 M wordt een klassieke blender. Omdat de kom groot is, moet het voedselvolume vrij groot zijn. Om slechts één ui te hakken, wil je niet zo’n grote kom bevuilen. Maar als u een levercake wilt maken of een wrongelmassa van 0,5 kg kwark, zijn deze volumes precies goed, kleine schaaltjes zijn meestal niet genoeg.

Hulpstukken voor slijpmachines

Om van de blender een hakmolen te maken, plaatst u de schijf met een van de drie opzetstukken: fijne rasp, grove hakselaar en fijne hakselaar. De gereedschappen zijn enkelvoudig, worden op een schijf geplaatst en in de groeven geduwd. Raspt alle soorten groenten voor salades, dressings en snacks.

Montage en demontage

De blenderkan past gemakkelijk in de behuizing. Om ze te verwijderen, drukt u gewoon op de knoppen aan elke kant van het lichaam. Het principe is hetzelfde voor alle accessoires.

Bediening van de Zigmund & Shtain BH-341 M

Standaard, zoals alle dompelmengers. Twee knoppen op het lichaam – een voor het instellen van de snelheid en de andere voor de turbostand. De draaisnelheid kan traploos worden ingesteld.

Continue looptijd van 1 min., Bij het mengen van dikke mengsels of het malen van vast voedsel – 15 seconden, 2-3 minuten pauze.

De temperatuur van het te koken voedsel mag niet hoger zijn dan 70-80°C.

Er is een receptenboek aan het einde van de handleiding: Finse vissoep, groenteschotel, Franse Charlotte, wortelbeignets, kippentaart, vruchtenstamppot, tomaten- en basilicumsaus, tomaten- en kaaspuree, eierpunch met bessen, chocolade- en koffiemousse, kaasroomsoep met croutons, bananensoep, kipkoteletten met champignons, Ajika, fijne leverpaté…

Beschreven als zeer smakelijk en gemakkelijk te gebruiken. Een paar recepten die ik zeker ga proberen te maken.

Testen

We hebben al veel dingen met de blender gemaakt: sauzen, patés, room, smoothies, borschtdressing, stoofpotjes… De Zigmund & Shtain BH-341 M heeft alle taken perfect uitgevoerd.

• Een witje gemengd in een minuut op maximale snelheid.
• 1 of 2 minuten is alles wat ik nodig heb voor alle voedselmanipulatie.
• De maximumsnelheid in de eerste stand en de turbostand zijn niet hetzelfde, maar de turbo is krachtiger en sneller.
• In de turbostand werkt de blender 30-40 seconden per keer, zelfs als u op de knop blijft drukken.

De blenderkan houdt stand bij alle intensiteiten: hij glijdt niet weg, trilt niet, en de siliconen greep laat me niet één keer in de steek. De blender is gemakkelijk uit elkaar te halen en van hulpstukken te wisselen, zelfs als uw handen nat zijn, zoals vaak het geval is bij het koken.

De blender is gemakkelijk te onderhouden, de plastic kommen zijn van hoge kwaliteit en gemakkelijk te reinigen. De metalen accessoires zijn ook gemakkelijk te onderhouden.

Kenmerken van de Zigmund & Shtain BH-341 M Immersion Blender

Vermogen: 1200 watt.

Snelheid: 12 met traploze aanpassing, rotatie 13000 – 17000 rpm., Turbomodus.

Garantie: 1 jaar.

Levenslange garantie: 3 jaar.

Resultaat

Mijn beste indrukken: de Zigmund & Shtain BH-341 M staafmixer is een betrouwbaar hulpmiddel bij het dagelijks koken. Zelfs geschikt voor grotere maaltijden, want hij wordt geleverd met een grote kom. Hakmolen om grote hoeveelheden groenten in een paar minuten te hakken. Het uiterlijk van de blender maakt hem deel uit van het keukeninterieur.

Uitgebreide functionaliteit, hoge snelheid, turbo pulse mode, mooie verschijning.

Niet alle interieurs passen bij de rode kleurstelling.

De Zigmund & Shtain BH-341 M dompelmenger

krijgt het consumentenaanbevelingsteken!