De kleine reuzen voor grote maaltijden: een 50 cm breed kookfornuis-to-oven overzicht

Een compacte keuken – een 50 cm brede ruimtebesparende kookplaat is voor veel kookliefhebbers de optimale en soms de enige optie. Laten we eens kijken wat de consument kan verwachten als hij een kleine “kostwinner” moet kiezen, maar een modern apparaat wil met een glaskeramisch oppervlak.

De drie goedkoopste fornuizen met een breedte van 50 cm zijn verkrijgbaar onder het merk Beko, de drie duurste – onder het merk Kaiser.

Ovenfuncties

De oven is het meest feature-rijke deel van het fornuis, met een aantal bedieningsmodi, automatisering en onderhoudsvriendelijke technologieën.

Daarom is de functionaliteit van de oven de belangrijkste prijsfactor bij compacte modellen.

Deze functionaliteit kan worden onderverdeeld in drie soorten:

– minimaal – combinatie van maximaal vier statische modi. Fornuizen onder 12K. Euro.;

– Medium – tot 9 standen, mechanische of elektronische bediening, prijs – 14-24 duizend. Rue.;

– Het maximum – tot 12 of meer standen, de programmeur, katalysator, de prijs – tot 40 duizend euro. wrijven.

De merken

Compacte modellen zijn in trek op de Nederlands markt, maar sommige merken werken niet met glaskeramische kookplaten van dit formaat, en het is niet de moeite waard om bij de aankoop van een “baby” te zoeken naar bekende merken als Bosch en Siemens, Whirlpool, Smeg, Zigmund & Shtain en andere.

Maar raak ook niet ontmoedigd, want de natuur verafschuwt een verspilde ruimte. De keuze aan smalle ovens is vrij uitgebreid. Dit is gemakkelijk te zien, als men zelfs maar oppervlakkig door de folders van bekende fabrikanten bladert: Gorenje, Hansa, Kaiser, Beko, AEG, Electrolux, Mora, Candy, Darina, Zanussi, Brandt, Asko – nou ja, genoeg voor de eerste keer? Ik kan nog wel even doorgaan…

Geen gas

Standaard glaskeramische kookplaten zijn overwegend elektrisch, gaskookplaten komen bijna nooit voor in catalogi, met uitzondering van een paar Hansa modellen met gasoven en elektrische grill – de FCGX59053050 met een elektronische timer en de FCGX58003050. Hun kookplaat is trouwens niet van gres, maar van gehard glas.

Afmetingen

Kookplaten van 50 cm breed zijn verkrijgbaar in twee verschillende dieptes: 50 cm en 60 cm. De eerste is zeer zeldzaam, ik kon slechts twee van dergelijke modellen vinden bij het Turkse bedrijf Beko. De overige apparaten hebben een standaarddiepte, die overeenkomt met de algemeen aanvaarde diepte van 60 cm voor keukenkastjes. Ze zijn allemaal even hoog, 85 cm, wat ook standaard is.

Hoeveel zones

De overgrote meerderheid van de smalle kookplaten heeft vier branders. Maar in de collecties van Beko, Gorenje, Mora zijn er modellen waar slechts drie elementen worden gebruikt, waarvan er twee op de voorste rij staan, en één in het midden van de achterste rij. De goedkoopste van deze fornuizen kost ongeveer 9 duizend. wrijven. bijvoorbeeld Beko CS 47100 , de duurste – ongeveer 22 duizend. wrijven. Gorenje EC 236 E .

Branders

Ondanks de kleine afmetingen van de fornuizen, zijn hun kookplaten state-of-the-art. Snelle elementen zoals Hi-Light worden gebruikt voor verwarming. Afhankelijk van hun complexiteit kunnen de elementen één, twee of zelfs drie werkkringen hebben, wat altijd een groot pluspunt is voor de huisvrouw: u kunt schotels met verschillende diameters gebruiken.

De ovale verlenging, die het mogelijk maakt om in een oester of een kleine braadpan te koken, is vrij gebruikelijk en wordt gebruikt voor het koken op de achterste rij Gorenje EC 55335 AW, Hansa FCCX58236030, Kaiser HC 5132NK Geo .

Inductie-elementen in de modellen van dit type worden bijna nooit gezien, de uitzonderingen zijn AEG en Electrolux, die ongeveer 30 duizend euro kosten. Euro.

Automatische – d.w.z. functies als koken en stop&ggo zijn niet populair bij onze ovens. De fornuizen hebben nog niet geleerd hoe ze de kooktijd moeten programmeren met behulp van timers.

De glaskeramische kookplaten dekken de kooktafel voornamelijk in zwart, maar die van Kaiser is ook verkrijgbaar in grijs met print. Elk fornuis heeft zonder uitzondering een restwarmte-indicator voor elke kookzone.

Capaciteit

Een van de essentiële kenmerken van onze ovens is hun capaciteit. De capaciteit van compacte fornuizen bedraagt 42 l tot 62 l. Ter vergelijking: bij grote modellen is dat ongeveer 58-65 liter.

De ruimste ovens met een capaciteit van ongeveer 60 liter in fornuizen van 50 cm breed zijn slechts verkrijgbaar bij drie merken: AEG, Gorenje, Electrolux. In de lijst van de kleinste ovens vindt u Candy, Darina, Zanussi, en opnieuw Electrolux. De Brandt KV 550 WE2 heeft een inhoud van 42 liter, de Asko CC 9545 heeft 43 liter, de Mora ECMG 450 W heeft 45 liter.

Conventionele modus

Het eerste waar wij bij de kennismaking met het model op letten, is welke verwarmingselementen in de oven zijn geïnstalleerd en hoe deze worden gebruikt. Een basispakket dat universeel wordt gebruikt zijn de twee verwarmingselementen – boven en onder – die samen en deze stand is verplicht of afzonderlijk kunnen worden gebruikt.

De mogelijkheid om de twee elementen afzonderlijk in te schakelen is bijna altijd een factor van toenemende complexiteit en – in theorie – van grotere variabiliteit in de keuze van de kookwijze. Hoewel de eerlijkheid gebiedt te zeggen dat er zelden vraag is naar een grote verscheidenheid aan modi en dat deze meer dienen voor reclame dan voor praktische doeleinden.

Merk ook op dat fornuizen met slechts twee verwarmingselementen en een minimum aantal standen het gemakkelijkst te gebruiken zijn. Daarom maken de meeste bedrijven één of twee modellen met deze functieset, en zijn er niet veel te koop ik vond er bijvoorbeeld 10 op de markt :

Hansa FCCW51004010, Mora MEC 56103 FW, Erisson CE50/60S. Daartoe behoren modellen met eenvoudige bediening en een elektronische timer.

Grill

Grillen is onlangs populairder geworden, omdat Nederlands gebruikers de speciale kookmethode die het biedt zijn gaan waarderen.

De aanwezigheid van dit element maakt een eenvoudig model met een paar verwarmingselementen duurder: de prijs blijft letterlijk op hetzelfde niveau, maar de mogelijkheden van de gastvrouw worden merkbaar uitgebreid, zodat de keuze voor een dergelijk apparaat voor velen heel logisch is.

Bovendien zijn er aanzienlijk meer te koop en zijn ze diverser van ontwerp, zoals Beko CS 58000, Zanussi ZCV 560 NX, Indesit K 3C11 W .

Multifunctioneel

Dit is wat een echt modern fornuis maakt, zelfs een dat de manier van koken verandert, door het koken te versnellen, de temperatuur te verlagen en energie te besparen en consistentere resultaten te produceren.

Momenteel is ongeveer 70% van de 50 cm brede glaskeramische kookplaten voorzien van een of andere vorm van multifunctionaliteit. Ik herinner u eraan dat multifunctioneel de aanwezigheid is van ten minste één modus, waarbij de ventilator wordt toegevoegd aan het werk van verwarmers.

Het eenvoudigste type is een combinatie van twee verwarmingselementen onder en boven en een ventilator. Het geeft u een gelijkmatigere temperatuur en alle voordelen van multifunctionaliteit, maar het maakt de pan ook iets duurder. Met alleen deze multistand blijft het fornuis aan de onderkant van de gemiddelde prijsklasse.

Met een ringverwarming op de achterwand rond de ventilator worden de kosten van het fornuis onmiddellijk verhoogd. Het is vermeldenswaard dat dergelijke modellen bedoeld zijn voor koks wier oven zelden ongebruikt blijft.

De ringverwarming is altijd aan met de ventilator, een stand die vooral bedoeld is voor koken op meerdere niveaus, dus wellicht niet nodig voor huisvrouwen die niet van plan zijn meerdere gerechten tegelijk te koken.

Controle

De laatste trend op het gebied van kooktoestellen is een grotere afhankelijkheid van elektronica en automatisering. De compacte modellen beantwoorden slechts gedeeltelijk aan deze tendens, en, zoals blijkt uit de duurste modellen.

Tot de populairste behoren uitschakeltimers met digitaal display en, minder vaak, programmeurs, inbouwbedieningen. Automatische programma’s en temperatuursensoren zijn niet van toepassing.

Zorg

Ook worden niet alle technologieën die de reiniging van ovens vergemakkelijken gebruikt in 50 cm brede fornuizen; zo is de duurste pyrolyse niet populair. Het primaat ligt bij het gladde email – gemakkelijk te reinigen email dat te zien is in veel Gorenje, Hansa, Beko, Asko en andere fornuizen.

Katalyse komt voor in bijna alle merken, maar alleen in dure toestellen, zoals de Electrolux EKD 513503 X voor 26k. Euro., Hansa FCCI58236060 voor 28 duizend. wrijven.,

Kaiser HC 5132NK Geo voor 40k. wrijven.

Alleen Gorenje stoomreiniging bijv. EC55301AX .

Energieklasse

De belangrijkste prestatieparameter van een apparaat die aangeeft hoeveel – en vooral hoe efficiënt – energie het verbruikt. De laagste klasse d.w.z. met de hoogste energie-efficiëntie voor compacte fornuizen is klasse C.

Hier zijn drie modellen die dienovereenkomstig zijn gemarkeerd: Beko CS 47100 en CS 47100 S, Electrolux EKC 500100 W. Ongeveer 20% van de modellen valt onder de B-klasse, terwijl de rest de hoogste energie-efficiëntie en een A-klasse heeft.

Kleur

Bij de keuze van uw kookplaat kunt u niet om de kleurstelling heen. Tot de voorkeuren van de kopers behoren witte modellen, die ook het populairst zijn Electrolux EKC 513516 W, Indesit K 3C51 W , Hansa FCCW58236030 .

De volgende meest populaire zijn apparaten met roestvrijstalen afwerking Gorenje EC 52203 AX, AEG 47745 IQ-MN, Hotpoint-Ariston CI 3V P6 X , en voor een optimale combinatie met andere apparaten in de keuken moet u letten op het verschil in tint: voor sommigen ziet metaal er blauwachtig uit, voor anderen groenachtig.

Er is ook enige keuze voor wie een fornuis in bruin wil, dat goed past bij donkere houtkleuren en te vinden is in de catalogi van Hansa en Gorenje.

Andere kleuren zijn zeer zeldzaam, en er zijn slechts een handvol modellen beschikbaar, zoals de antracietkleurige Beko CE 58200 C, de beige kleurige Gorenje EC 55320 RW, de zwarte Electrolux EKC 513517 K.

Stijl

Onder de modern vormgegeven modellen kunt u een apparaat kiezen dat dicht bij de hightech stijl staat of juist bij de klassieke stijl of beter gezegd, bij de visie op klassieke technieken voor apparaten , er is een zekere verscheidenheid waarmee u rekening kunt houden met de bijzonderheden van uw keukenontwerp.

Traditioneel zijn de meest opvallende fornuizen, ontworpen in de landelijke stijl, ze hebben mooie “antieke” knoppen en handgrepen, ze hebben interessant gevormde raam – gewelf, maar zulke fornuizen zijn er maar weinig, ik kon slechts twee Gorenje EC 55320 vinden: bruin en de kleur van gesmolten melk met een decor van goud.