De DAEWOO ELECTRONICS DMC-200 Multicooker test

Zeer gebruiksvriendelijke interface in het Russisch, timer met vertraagde start, licht lichaam, uitstekend apparaat voor het koken van dieetmaaltijden: gerechten van granen, soepen, stoomkoken, een prachtig geschenk voor iemand die geen ervaring heeft met het bedienen van machines.

Geen mogelijkheid om de kooktijd in te stellen, beperkte selectie van standen, onvolledige instructies en receptenboek.

POWER: het maximale kookvermogen van 900 W.

Capaciteit: nominaal 5 l, bedrijfscapaciteit 4 l.

CONSTRUCTIE: Kunststof behuizing, 1,2 m snoerlengte, draaggreep, stoomontluchter.

VEILIGHEID: een sticker in het Engels op het deksel aan de achterkant van de stoomaflaatklep, gedetailleerd advies in de gebruiksaanwijzing.

AUTO PROGRAMMA’S: Koken, Boost, Opwarmen, Pap/Soep, Stoom, Maaltijd, Warmhouden tot 12 uur.

CONTROLE: Russischtalig bedieningspaneel, menuknoppen, opwarmen/uitschakelen, uitgestelde start tot 12 uur, programma’s. Display met vertraagde tijdsaanduiding. Hoorbaar alarm aan het einde van het programma. Lichtindicatoren voor verwarming, stand-by, koken. Uw instellingen opslaan bij stroomuitval.

INFO: lepel, soeplepel, lepelhouder, maatbeker, geperforeerd stoomvat.

AFMETINGEN: 387x284x249 mm. GEWICHT: 3.6 kg.

GARANTIE: 1 jaar.

LAND VAN PRODUCTIE: China.

WAT BIJZONDER HANDIG IS?

Met de uitgestelde start timer kunt u het koken 2,4,6,8,10 en 12 uur uitstellen, dat wil zeggen, om een gerecht in 4 uur klaar te hebben, moet u een uitstel van 2 uur instellen 2 voor uitgesteld koken + 2 voor koken .

Dit is hoe we het koken van pap hebben uitgesteld. Dit model heeft uiterst gebruiksvriendelijke bedieningselementen: alle aanduidingen zijn in het Russisch en bevinden zich direct op de knoppen, die zeer aangenaam en gemakkelijk in te drukken zijn: ze zijn verborgen onder de zachte dikke folie, er zijn geen openingen waar vuil van vuile handen kan komen, wat onvermijdelijk is tijdens het koken.

Dit toestel is ideaal voor wie een multicooker specifiek nodig heeft voor dieetmaaltijden – gestoofde, gekookte, gestoomde gerechten, niet om te bakken of te braden. Aan de binnenkant van de pan zijn de volumeverhoudingen getekend op een manier die gebruik maakt van Engelse volumematen, maar ze zijn helder, duidelijk en gemakkelijk te zien.

WAT NIET GENOEG WAS..

Ten eerste heeft het apparaat geen verschillende standen: er is geen programma voor bakken, stoven of braden. Het is veeleer een model om granen en soepen en gestoomde gerechten te bereiden, speciaal ontworpen voor mensen die een gezonde levensstijl willen aanhouden, voor wie een dieet nodig heeft: gezinnen met kinderen, ouderen, sporters.

Ten tweede is de kooktijd in de programma’s “stoom” en “pap/soep” 2 uur, wat vrij lang is: wij koken rijst en andere granen gewoonlijk sneller. Als u van plan bent korter te koken, moet u de tijd in de gaten houden en zelf uitzetten: er is geen kookwekker.

De essentie van “dieetvoeding” is niet duidelijk – het was niet mogelijk dit alles uit de instructies op te maken. Wij zouden willen dat het kookboek werd aangepast voor Nederland, maar voorlopig is het beter dat de gebruiker zich laat leiden door talrijke klassieke recepten en tips van het internet.

WAT HEB JE GEKOOKT EN WAT HEB JE GEKREGEN?

Perla pap met champignons. Zo’n recept staat niet in het boek, maar aangezien deze multicooker een graanspecialist is, besloten we dit bijna op het leger geïnspireerde gerecht te maken. Champignons en grutten tegelijk doen en alles vullen met water leek te eenvoudig, dus om het gerecht meer smaak te geven hebben we champignons en uien in olie gebakken. Dit staat niet in de handleiding.

Op eigen risico hebben we dit gemaakt met het “snelkook” programma met het deksel open… Daarna doen we gewassen gerst, zouten het, voegen een paar champignonbouillonblokjes toe, gieten water in de verhouding die op het zakje met de gort staat. We zetten het programma “pap soep”, na een uur, het gerecht was klaar, en het kon niet weigeren, zelfs voor degenen die nog steeds in het leger haatte gerst. Perfect!

Gierstpap met pompoen. Klassiek recept. Gierst werd gedurende 1 uur in water gekookt in het “pap/soep” programma, aan het einde van het koken werd room toegevoegd voor smaak en aroma. Pompoen apart 5 minuten koken en pureren met boter, zout, suiker en melk. We deden het in de crockpot en lieten het nog 20 minuten sudderen. Voor degenen die van stukjes pompoen houden, raden wij aan deze niet apart te koken, maar 5-10 minuten voordat de gierst klaar is direct aan de pap toe te voegen.

Kippensoep. Het oorspronkelijke recept bracht ons in een dilemma: er werd voorgesteld om 200 g kip te koken, in stukken te snijden, op smaak te brengen, en pas daarna in de kom van de multikoker te doen en de rijst en chili toe te voegen.

Misschien is de dubbele manipulatie met de kip nodig om schuim op de bouillon is niet in de multicooker.

We deden iets eenvoudigers: doe de rijst 1 maatbeker , kip, pepers, giet 600 ml water in de oorspronkelijke bouillon, maar we moeten ook de bouillon van de kip koken , kookte 40 minuten in de “pap/soep” het schuim wordt verwijderd na vijf minuten na het begin van het koken . Ja, ik ben van het recept afgeweken en heb wortels toegevoegd. Ik heb sesamolie en sesamzaad aan de kant-en-klare soep toegevoegd. Het resultaat is een uitgesproken oosters gerecht – voor de fijnproever.

HOE DE INSTRUCTIES AL DAN NIET HEBBEN GEHOLPEN

De instructies zijn in boekvorm, gedrukt in duidelijk lettertype op goed papier, gemakkelijk te lezen. Geeft veel nuttige informatie over de programma’s behalve het programma “dieetvoeding” en hoe lang het duurt om het voedsel warm te houden , de veiligheid, de timer en de bediening in het algemeen.

Alles gaat vergezeld van grote, duidelijke foto’s. De handleiding bevat een volledige lijst van servicecentra in Nederland met telefoonnummers en adressen 215 in totaal . Ik moet zeggen dat wij bij het gebruik van deze multicooker het minst behoefte hadden aan instructies, omdat de bediening van deze machine zo intuïtief en elementair is!