BORK presenteert een nieuwe ontwikkeling – de BORK ketel
K
810
met automatische brouwtechnologie. Een nieuwigheid die u niet alleen volledige controle geeft over de temperatuur van het water, maar ook over de mate van brouwen. Alle heilzame eigenschappen van de drank behouden en elke smaaknoot van thee behouden is een taak die alleen een nieuwe ketel kan uitvoeren
BORK
K
810 Professionele Collectie.
Uitzonderlijk correct brouwen
Theespecialisten weten hoe belangrijk watertemperatuur en zettijd zijn voor de beste ontwikkeling van smaak en aroma. Elke theesoort – groene, zwarte, rode, witte, bloemige – vereist een specifieke brouwtemperatuur en sterkte. Open een wereld van spannende ervaringen en nieuwe mogelijkheden met de BORK K810 waterkoker met automatische theezettechnologie. Dit is een uniek product dat geen analogieën heeft op de Nederlands markt. Met de nieuwe waterkoker kunt u de juiste watertemperatuur kiezen voor het zetten van verschillende soorten thee.
Dit is vooral belangrijk voor het behoud van de heilzame enzymen en vitaminen in de drank. De BORK K810 professionele waterkoker bewaart de “langlevende bestanddelen” in de theebladeren en stelt u in staat de optimale temperatuur en zetgraad voor elke theesoort te kiezen. Met vijf temperatuur- en drie vooraf ingestelde brouwsterktemodi kunt u onmiddellijk de ideale brouwtemperatuur voor uw brouwsel instellen.
De handmatige instelling geeft absolute controle over het hele theesmaakspectrum en laat theekenners alle smaaknuances van de magische drank ervaren. De waterkoker onthoudt automatisch uw zetinstellingen, zelfs bij stroomuitval.
Hulde aan de theetraditie
Chinese wijzen tikken op tafel om hun dankbaarheid voor deze heerlijke thee uit te drukken. De BORK K810 theepot eert een eeuwenoude theetraditie tot in het kleinste detail.
Een van de lekkernijen bij het zetten van thee is een speciale toestand van het water, door de Chinezen “witte sleutel” genoemd, wanneer luchtbellen luidruchtig van de bodem van de ketel opstijgen. Een uniek kenmerk van de BORK K810 is de snelle zetfunctie, waarmee u een mandje thee in het kokende water kunt doen net op het moment van “witte toets”. Op dat moment heeft het water de ideale temperatuur om te brouwen, en het beweegbare mandje in het transparante lichaam wordt automatisch ondergedompeld in het kokende water, waardoor de snelheid en de kwaliteit van het brouwen toeneemt. De resulterende drank heeft een diepe, intense smaak en aroma en behoudt al zijn heilzame eigenschappen.
Bovendien vereist elke soort thee aandacht en alleen met apparatuur met een professionele aanpak van het zetten kunt u genieten van de echte smaak van de drank. De subtiel zoete nasmaak van witte thee komt niet vrij bij temperaturen boven de 85°, de ruwe smaak op de tong van rode thee ontwikkelt zich niet bij een brouwtemperatuur boven de 95°, en het delicate aroma van groene thee gaat verloren bij 80°.
De magie van de theeceremonie
Een adembenemende en fascinerende ervaring. De onberispelijke constructie van de noviteit, met roestvrij staal en hittebestendig glas, is een integraal onderdeel van dit betoverende proces. Echte theekenners zullen zowel de vorm van de glazen kan van DURAN SCHOTT als de transparantie, waardoor het proces rechtstreeks kan worden gevolgd, waarderen.
Voor maximaal gebruiksgemak wordt alle informatie over brouwtemperatuur en tijd weergegeven op het elegante display met donkerblauwe achtergrondverlichting. Met behulp van een intuïtieve interface kunt u de BORK K810 instellen op een uitgestelde start – en de thee klaar hebben voor het ontbijt of wanneer u thuiskomt van uw werk. Dankzij de automatische temperatuurregeling hoeft u niet bang te zijn dat uw thee koud wordt: de waterkoker houdt hem een uur lang warm. Absolute veiligheid wordt gegarandeerd door de automatische uitschakeling bij oververhitting of gebrek aan water, en door het systeem dat de bodem van de waterkoker beschermt tegen vocht.
BORK produceert high-end technologie in een uniek ontwerp. BORK producten zijn vandaag de dag het kenmerk van een succesvol leven en weerspiegelen verfijnde smaak en status.
De BORK K801 Professional Collection waterkoker zal in december 2010 op de Nederlands markt verkrijgbaar zijn in de BORK boetieks.
Kan iemand mij vertellen of de BORK K810 waterkoker een goede aankoop is? Ik ben op zoek naar een waterkoker die perfect is voor het zetten van thee. Heeft deze waterkoker speciale functies of instellingen die het zetteproces verbeteren? Zijn er eventuele nadelen die ik moet weten voordat ik tot aanschaf overga? Alle informatie en ervaringen zijn welkom!