Cakebeslag Pavlova

Koken op de convectiestand van Panasonic recepten

Gebruik een groot keukenapparaat

We hebben dit niet gemaakt, maar het is het proberen waard! Klop 3 eiwitten tot een stijf schuim. Voeg al kloppend geleidelijk ¾ kopje poedersuiker toe.

Voeg 1/2 uur toe. l. Voeg vanille essence toe, 1/2 tl. l. Azijn en 1 el. l. Roer het maïszetmeel erdoor. Roer voorzichtig.

Schep het eiwitmengsel in balletjes ter grootte van walnoten op de bakplaat. Gaar in een op 100°C voorverwarmde oven in de convectiemodus gedurende 90 minuten.

Laat afkoelen en stapel op de meringues. Besmeer met de plakjes fruit en versier met de slagroom.

Beoordeel dit artikel
( Nog geen beoordelingen )
Opmerkingen toevoegen

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: