...

ANKARSRUM Keukenmachine: vandaag hebben we raspen en bananensmoothies. Dag 3.

De zomer is het seizoen voor lichte maaltijden en verfrissende dranken. Daarom zal het blenderhulpstuk op de ANKARSRUM niet stil liggen.

En dus: dag drie.

Voedselverwerking

TEST 6. MAAK EEN BANANENSMOOTHIE

De indruk bestaat dat autonome apparaten functioneler zijn dan hulpstukken voor de keukenmachine. Daarom was het bijzonder interessant om de ANKARSRUM-menger te testen.

Ik heb een apart stopcontact aan de zijkant om het in te steken… Het duurt een paar seconden om de glazen kan op te zetten.

De blenderkan is relatief klein, in tegenstelling tot de deegkom, met een totaal volume van 1,7 liter. Er mag niet meer dan 1,2 l vloeistof worden toegevoegd, t.k. je moet ruimte overlaten voor meer volume tijdens het mengen.

Ankarsrum
Keukenmachines

Voorbereiding van

Ik doe bananenhelften, kiwikwartjes, een lepel honing, 10 ijsblokjes en ongeveer 0,8 l melk in de kom. Sluit het deksel, zet de regelaar op gemiddeld vermogen en zet het apparaat aan.

Montagetijd – 30 seconden.

Kooktijd – 1 minuut.

Een minuut later schenk ik de drank in glazen… Alles wordt gelijkmatig vermalen, ook het ijs, en de dikke honing wordt goed gemengd met de melk. Het resultaat is een zachte, dikke drank die aangenaam vult en verkoelt in de zomerhitte.

Kookverrassingen

Het onverwachte was de hoge kwaliteit van de blender. Als je hem op gemiddelde snelheid moet zetten om ijs te vermalen, stel je dan eens voor wat hij op maximale snelheid kan vermalen?

Dit hulpstuk – een blender doet niet onder voor zelfstandige broeders, zoals men zegt, het heeft alles.

Het enige wat ik zou toevoegen als ik de makers was, is een schenktuit op de kan, waardoor het makkelijker wordt om drankjes in te schenken.

De blender is gemaakt van hoogwaardig schokbestendig plastic. Om eerlijk te zijn, ik dacht dat het glas was – zo is de kwaliteit van plastic.

Het heeft zeer grote volumemarkeringen die duidelijk zichtbaar zijn voor mensen van alle gezichtsniveaus. De aansluiting voor de blender bevindt zich aan de zijkant van het apparaat, zodat hij goed past zonder dat u hoeft te leunen, zodat mengen en koken zo gemakkelijk mogelijk is.

De kan is gemakkelijk uit de basis te verwijderen, zelfs bij maximale vulling. Het belangrijkste is dat u niet vergeet de blender met het deksel af te sluiten voordat u hem aanzet, zodat de druppels niet alle kanten op vliegen.

TEST NR. 7. BEHANDELINGEN

Onder de vele extra’s die u kunt kopen, bekijk de voedsel snijder versnipperaar set. Het heeft een kunststof behuizing met een drukker en drie metalen rasptrommels voor fijn raspen, grof raspen en snijden.

Het apparaat wordt in de hoofdbehuizing geplaatst, het lichaam van de ANKARSRUM moet nu op zijn kant liggen.

Keukenmachines
Ankarsrum

Geen problemen met de montage. Ik hoefde niet eens de foto’s in de handleiding te bestuderen of de video op de officiële website van de fabrikant te bekijken – alles is heel eenvoudig.

De bieten versnipperen

Ik begin met een fijne hakmolen en gebruik die om bieten en wortelen te hakken tot een bietenkaviaar. Handig dat de hals van de rasp breed is – ik hoef de bieten niet eens te halveren. Werken op gemiddelde kracht, geholpen door de duwer. In ongeveer 2, 5 minuten heb ik 5 bieten en 1 grote wortel versnipperd. Er was praktisch geen afval: een klein stukje van een biet bleef op de trommel achter toen de hele verpulverde massa binnenviel.

Perfecte snijkwaliteit.

Het snijden van de worst

Omdat er een snijmachine bij zit, kan ik mezelf het plezier van worstjes snijden niet ontzeggen. Ik koos een vrij zacht brood van gekookte rookworst. Qua diameter past hij net in de keel en raakt de muur een beetje… Ik heb de langzaamste snelheid gekozen, zodat de plakjes fijner worden gesneden…

Het resultaat is vrij bevredigend: niet perfect, maar dun en bijna zonder afval.

SLUITINGSTIJD: een minuut.

Werktijd: bieten en wortelen 2, 5 minuten, worstenbrood 4 minuten.

Ankarsrum
Keukenmachines

Belangrijke opmerking

De fabrikanten hebben mij verteld dat dit hulpstuk niet is ontworpen voor het snijden van worsten.

Hier is de bestemming van elk vat:

1 Tumbler: raspen – crackers, wortels, kaas, noten voor toppings, enz.d.

Reel 2: hakken – groenten, fruit, kool, uien, enz.d.

Reel 3: rasp kaas, appels, aardappelen, noten voor toppings, enz.d.

Maar feit blijft dat de worst gesneden was, en niet slecht ook. Het spijt me, ik heb zelfs sujuice gesneden met dit hulpstuk. Ik ben blij met het resultaat. Naar mijn mening overdrijven de producenten en vertrouwen ze niet op hun supercombine, die tot ingewikkeldere taken in staat is dan het snijden van komkommers en appels.

Maar als je dat niet kunt, kun je niet..

Kookverrassingen

In principe waren er geen complicaties. Het enige wat nodig is om het midden van de trommel regelmatig te reinigen van gesneden voedsel. Er zijn er vrij veel, en ze kunnen vrij dicht worden… Het was de strakke verpakking van de bieten die een stuk ongemalen groente in de trommel achterliet, en de plakjes worst moesten voorzichtig worden verwijderd zodat ze niet scheurden.

Daarom adviseer ik na ongeveer 1-1,5 minuut. Slijpwerk reinigt de trommel. Bij het hakken hoeft u het apparaat niet eens te stoppen, u gebruikt gewoon een vork of lepel om de gehakte stukjes in de container onder de groentesnijder te duwen.

Een bijzonder aangename verrassing: de snijmachine kan in de vaatwasser worden gereinigd.

Beoordeel dit artikel
( Nog geen beoordelingen )
Lotte Visser

Vanaf mijn vroegste herinneringen ben ik altijd gefascineerd geweest door de schoonheid van de wereld om me heen. Als kind droomde ik ervan om ruimtes te creëren die niet alleen betoverend waren, maar ook van invloed waren op het welzijn van mensen. Deze droom werd mijn drijvende kracht toen ik besloot het pad van interieurontwerp te volgen.

Witgoed. TV's. Computers. Foto uitrusting. Beoordelingen en tests. Hoe te kiezen en te kopen.
Comments: 1
  1. Noor Visser

    Wat voor soort rasp gebruiken jullie voor de ANKARSRUM keukenmachine? Ik ben benieuwd naar jullie ervaringen en of het gemakkelijk werkt. En wat voor bananensmoothie recept gebruiken jullie? Ik zou graag wat variatie willen proberen op dag 3.

    Beantwoorden
Opmerkingen toevoegen