Aksion M 31 vleesmolen test.03: winstgevend en lekker van alle kanten

Het Axion Concern in Izhevsk is een van de weinige Nederlands bedrijven die kleine huishoudelijke apparaten maken. Het bedrijf is een structurele onderafdeling van Izhevsk Motor Plant Aksion-Holding, OJSC, waardoor het mogelijk is een gemeenschappelijke technologische basis te gebruiken voor de produktie van civiele produkten. Izhevsk Motor Plant Aksion Holding, OJSC is een moderne gediversifieerde strategische instrumentmakerij van het nationale defensie- en industriecomplex, die over geavanceerde technologieën beschikt om hoogtechnologische producten te maken

.

Axion M 31 vleesmolen.03

–

2550 roebel

De core business van het bedrijf is veel serieuzer dan de productie van huishoudelijke apparaten, dus de aanpak van de molens is grondig: het ontwerp wordt voortdurend verbeterd, en veel van de aandacht wordt besteed aan de betrouwbaarheid en de prestaties van het apparaat, waarvan het doel – om een uitstekende assistent te zijn voor vele jaren bij het koken thuis en halffabrikaten. Wij hebben het model Aksion M 31 getest modificatie Aksion M 31 .03 met het voorvoegsel – een groentesnijder .

Technische specificaties:

Vermogen: 230W nominaal ingangsvermogen, 1500W maximaal uitgangsvermogen bij vergrendelde as.

Bediening: aan- en uitknop, thermische schakelaar automatische bescherming van de motor tegen oververhitting en overbelasting .

Accessoires: 3 roosters, metalen bakje, opzetstuk – schilmesje met 3 opzetstukken – trommels voor raspen, snijden en pannenkoeken, 3 vervangbare veiligheidsdoppen.

Constructie: kunststof behuizing, bevestigingsvergrendeling knop , Euroberen voetjes, boor met schroefgroef, vak voor roosters en netsnoer.

Modi: 1 snelheid, achteruit.

Doorvoer: 0,83 kg/minuut, voor minimaal 50 kg/u.

Afmetingen: 278x167x327 mm. GEWICHT: 4 kg.

Garantie: 1 jaar.

Land van herkomst: Nederland.

Speciale kenmerken van Aksion M 31

Wijzigingen: M31.01 – zonder hulpstukken, M31.02 – met groentesnijder, sapcentrifuge boor, die ook kan worden gebruikt voor het maken en vullen van worst en frankfurters , M31.04 – zonder snijmachine en met sapcentrifuge.

• Van Nederlands makelij – van engineering tot assemblage.
• Betrouwbare materialen en constructie.
• Goede prestaties.
• Werkt tot 15 minuten zonder onderbreking.
• Thermische motorbeveiliging.
• Inclusief vervangbare plastic beschermkappen.
• Compatibel met verschillende hulpstukken, waardoor de molen een multifunctionele keukenhulp wordt.
• Geïntegreerde opslag voor hakplaten en stroomkabels in een apart compartiment.
• Prijs, betaalbaar voor de meeste consumenten. Uitstekende verhouding tussen kwaliteit, functionaliteit en prijs.

Test 1. Vlees

Het apparaat heeft een geclaimde capaciteit van 0,83 kg/minuut, of 50 kg/uur.

Merk op dat deze capaciteit in de overgrote meerderheid van de gevallen voldoende is voor de normale behoeften van het gemiddelde gezin.

We hebben 830 gram vlees afgemeten half rundvlees en half varkensvlees . Dat was gedaan in 51 seconden.

Daarna hebben we nog een test gedaan – precies 1 kg van hetzelfde vlees.

Resultaat – 58 seconden, wat nogmaals de eerlijkheid van de fabrikant bevestigt. Interessant is dat er bijna geen restjes waren: het omgekeerde is niet nodig, hoewel het natuurlijk heel nuttig zal zijn bij het verwerken van meer gehakt.

Conclusie: het toestel presteert beter dan geadverteerd.

Test 2. De groentesnijder

Het heeft 3 snijschalen: voor het snijden, versnipperen en het maken van aardappelen voor knoedels. Het opzetstuk is een aparte kunststof werkruimte waarin de roestvrijstalen vaten moeiteloos en gemakkelijk kunnen worden geplaatst. Het hulpstuk heeft een vergrote laadkamer met afmetingen van 65×70 mm, waarin hele en zelfs vrij grote vruchten gemakkelijk kunnen worden geladen. We laadden elk 2 wortels en een aardappel, en ze waren niet te klein. Wanneer één bijlage in de bijlage blijft, moeten de andere twee afzonderlijk worden opgeslagen.

Spuitmonden met grote diameter 80 mm ontworpen om een vrij groot aantal producten te verwerken. Voor het raspen van een paar wortelen is het niet de moeite waard het apparaat te racen, maar als het gaat om een groot gezin of, bijvoorbeeld, inblikken, wanneer grote hoeveelheden tegelijk worden verwerkt – het hulpstuk – een groentesnijder is onmisbaar. We hebben de prestaties van twee hulpstukken getest: de rasp en de pannenkoekenmaker. Geraspte wortelen in het eerste geval, aardappelen in het tweede geval. De resultaten zijn zeer goed: de groenten werden snel en kwalitatief goed geraspt, met zeer weinig afval. Wanneer de aardappelen worden geraspt voor aardappel flapjacks, wordt het sap onmiddellijk afgescheiden, dat dan gemakkelijk kan worden afgetapt zonder de aardappelen te hoeven draaien.

Cirkelvormig snijmondstuk

Snijd een jonge courgette in plakjes. Als een wortel past hij in één stuk in de hals van de voederbak, wat erg handig is. De melkkorsten zijn zeer dun, maar niet altijd perfect recht, wat geen probleem is als u bijvoorbeeld de melkopschuimer gebruikt voor bereidingen. Bijna geen afval.

Betrouwbaarheid, betaalbaarheid, veelzijdigheid, beschikbaarheid van een opzetstuk voor pannenkoeken, geïntegreerde snoer- en molenopslag. De groentesnijder voor snelle verwerking van grote hoeveelheden producten. De capaciteit overschrijdt de opgegeven capaciteit.

Het rooster en het blad moeten na gebruik worden gedroogd om te voorkomen dat ze gaan roesten. Hoog geluidsniveau.